photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Justice et Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Pour un site rattaché à notre segment Restauration & Services (Sodexo Justice service), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUSINE PENITENTIAIRE F/H , au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à SAINT MIHIEL (55) Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 3 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et le pilotage de la production des repas à destination des détenus (production réalisée par les détenus), dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Le Site : - Centre de détention de Saint-Mihiel (55) - 400 Détenus - Production : 800[...]

photo Chef de service socioéducatif

Chef de service socioéducatif

Emploi

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Sous l'autorité du directeur et en collaboration étroite avec le médecin du CAMSP, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accompagnement des enfants et des parents en assurant la coordination des actions sociales, éducatives et thérapeutique des enfants. Vous encadrez et coordonnez les acteurs pluridisciplinaires dotés de savoirs et d'aptitudes propres à leur rôle pour construire le projet de l'enfant. MISSIONS : * Gestion de l'équipe : planning, congés, formations, entretiens individuels * Programmation et animation des réunions de services, et des réunions de synthèse * Gestion des admissions et coordination des parcours * Veille au respect du cadre réglementaire ainsi qu'à la réalisation de l'activité * Préparation des bilans et rapports d'activité * Développement et renforcement du réseau et partenariat. APTITUDES : * Capacité à travailler en équipe et en réseau * Etre en capacité d'apporter un soutien technique aux professionnels * Capacité d'écoute, d'analyse et force de proposition * Connaissance des troubles du neuro développement * Connaissance du dispositif légal et réglementaire en matière de droits des personnes accueillies en ESMS et RBPP de I'HAS PROFIL[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est

L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche son Responsable de Cuisine, expérimenté, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . Travail en continu (pas de coupure) Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions - la conception et définition les menus - Création et application de fiches techniques de cuisine - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, estimation des quantités, commandes, ) - Gestion des stocks et des commandes Vous êtes autonome, force de proposition, organisé (e), méthodique, rigoureux(se), esprit d'équipe. Expérience demandée : 1 an minimum en restauration traditionnelle et/ou collective est indispensable Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An - Prime d'ancienneté PRISE DE POSTE[...]

photo Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous avez pour objectif d'assurer la gestion RH & administrative de votre restaurant et serez chargé.e de : Assurer la gestion administrative du personnel au quotidien : suivi des dossiers du personnel, gestion des embauches, visites médicales etc Contrôler les éléments variables de paies et les saisir sur le logiciel Participer au process de recrutement des équipiers (relations avec les acteurs locaux, utilisation de l'outil de gestion de candidatures, .) et accompagner le suivi des équipes (intégration, formation) Gérer les procédures disciplinaires et de fin de contrat en lien avec le service des relations sociales Veiller à la bonne application des procédures RH, de la convention collective, des accords interne à l'entreprise et des affichages obligatoires Accompagner le / la Directeur.rice sur la maitrise des coûts du personnel : heures payées, tenues, transports, etc Participer activement au déploiement local de la stratégie RH de l'entreprise (politique handicap, alternance, marque employeur,.) LORSQUE L ACTIVITÉ DU RESTAURANT LE NECESSITE , ASSURER LES SERVICES DU MIDI. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous[...]

photo Sauveteur / Sauveteuse aquatique

Sauveteur / Sauveteuse aquatique

Emploi Tourisme - Loisirs

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

PARC AQUATIQUE LAC DE MADINE RECRUTE SON BNSSA de mi-juin à début septembre : Au sein d'une équipe et sous la hiérarchie du directeur de site, vous serez en charge de: - la surveillance et le secourisme des clients d'un parc aquatique gonflable en mer. (port du gilet pour tous les clients) - la mise en place, l'entretien, la réparation et la vérification du matériel - l'animation aquatique - l'accueil /réception ( ponctuellement) - autres tâches selon les besoins de l'activité Convention collective CCNELAC; CDD temps plein, base 35H/semaine modulable Hébergement gratuit en mobile partagé (2 à 3 chambres) SMIC + 20%

photo Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi

Damvillers, 55, Meuse, Grand Est

Vous êtes titulaire du Diplôme d'Etat d'Educateur Spécialisé ou du Diplôme d'Etat d'Educateur de Jeunes Enfants ou du Diplôme d'Etat de CESF, ainsi que d'une première expérience dans le secteur de la protection de l'enfance ? La Fédération APAJH accompagne les jeunes bénéficiant d'une mesure de protection de l'enfance dans la Meuse à travers une Maison d'Enfants à Caractère Social (MECS) et d'un service particulier : un Dispositif de Placement et d'Accompagnement à Domicile de l'Enfant (DIPADE) situés à Damvillers. La MECS de Damvillers a ouvert ses portes en août 2023 : au sein d'un établissement entièrement réhabilité pour accueillir les enfants dans des conditions optimales, elle accompagne des enfants âgés de 6 à 11 ans sur sa partie internat, et propose également un DIPADE de 12 mesures. Nous sommes à la recherche d'un profil éducatif diplômé en CDI temps plein pour intervenir principalement sur le DIPADE : aux côtés d'une riche équipe pluridisciplinaire et sous l'autorité de la direction de l'établissement, vous intervenez à domicile auprès d'enfants et adolescents et de leurs familles dans les actes de la vie quotidienne afin d'éveiller et de développer leurs[...]

photo Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Menuiserie - Charpente

Euville, 55, Meuse, Grand Est

Définition et mission : Le technicien de maintenance de scierie est un généraliste de la maintenance des installations capable : de maintenir en bon état de fonctionnement et planifier de la maintenance préventive, de diagnostiquer les pannes, réparer et s'assurer du bon fonctionnement après dépannage, il sait aussi développer des améliorations pour ces équipements et outils de haut niveau technologique. Prérequis / Formation / Habilitations Une culture métier de type CAP mécanique Bac ou BTS électrotechnique est un préalable pour assurer la maintenance au sein de la scierie. Positionnement / Relations / Communication - Sous la responsabilité du Directeur - En relation avec tous les services liés à la production Tâches et Activités Collaboration et organisation : - Travailler en équipe - Organiser son travail en gérant ses priorités - Alerter en cas de problème - Renseigner les supports de suivi d'intervention - Réaliser un compte-rendu de son activité - Transmettre les informations Sécurité : - Connaître et respecter les règles de sécurité, port des EPI - Veiller au maintien en conformité des machines en matière de sécurité et d'environnement - Vigilance dans les[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Behonne, 55, Meuse, Grand Est

Avec des agences réparties dans toute la France et plus de 15 ans d'activité, la société Centre Services est le spécialiste des services à domicile. Ses prestations vont du ménage et du repassage, à la garde d'enfant en passant par l'aide à la personne et le jardinage. Pour ses besoins actuels, notre agence Bar-le-Duc recrute actuellement un(e) Auxiliaire de vie (H/F) expérimenté(e). Descriptif du poste : Dans le secteur de 55000 Behonne, vous vous déplacerez chez des personnes soit âgées, soit handicapées. Vous leur apporterez une aide adaptée à leurs besoins : de l'accompagnement aux sorties, aux courses, à des rendez-vous jusqu'à la préparation et la prise des repas, l'habillage, la toilette. Vos jours de travail peuvent aller du lundi au dimanche et comprennent les jours fériés (congé à définir). Cependant, l'agence Bar-le-Duc fera tout son possible pour que votre planning s'accorde au mieux avec votre vie personnelle. Le contrat prévu est à temps partiel d'une durée minimale de 14h par semaine. Une mutuelle vous est aussi proposée. En cas de besoin et si vous êtes d'accord, votre volume horaire pourra être augmenté par la suite. Vous passerez par plusieurs étapes[...]

photo Assistant / Assistante de gestion du personnel

Assistant / Assistante de gestion du personnel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 55, Meuse, Grand Est

Vous serez chargé(e) de l'accueil du public; de la planification du travail des intervenants à domicile. Vous vous occuperez de la gestion des contrats de travail, arrêts maladie, congés payés... Suivi de la modulation du temps de travail. Pour cela, vous devez avoir des notions en droit du travail / gestion du personnel. Des connaissances du secteur médico-social seront très appréciées. Bonne maîtrise des outils informatiques, avoir un sens de l'organisation et une capacité d'adaptation; être autonome et disponible... Expérience confirmée sur un poste similaire et/ou Diplôme dans le domaine des RESSOURCES HUMAINES, MANAGEMENT DES ORGANISATIONS ou dans le secteur médico-social (CESF) serait un plus. Une formation en interne est prévue à la prise de poste Reprise ancienneté Convention collective Branche + ECR Diplôme + Prime d'assiduité Compétence(s) du poste : - Assurer la gestion administrative d'une activité - Droit du travail - Gérer du personnel Autre(s) compétence(s) : - Secteur médico-social - Maitrise des outils informatiques Durée hebdomadaire de travail : 17H50 HEBDO sur les 2 sites avec répartition des horaires en fonction des possibilités (par ex : 4 demi-journées) Conditions[...]

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